Um dos equipamentos que mais trazem dor de cabeça aos veranistas pode ser o refrigerador. Por ficar o inverno inteiro com pouco uso, eles podem apresentar problemas de conservação e vedação. A Associação Sul Brasileira de Refrigeração, Ar Condicionado, Aquecimento e Ventilação (ASBRAV), dá algumas pequenas dicas aos consumidores para que tenham um verão com os alimentos conservados e as bebidas bem geladas. 

Para começar, se o equipamento é novo, vale a pena ter a mão o Manual do Usuário dos refrigeradores. Eles passam orientações importantes quanto a distribuição dos produtos dentro dos espaços de cada modelo, além de algumas dicas para manter o equipamento conservado por mais tempo. 

- Quando fica muito tempo parado, como no caso das casas de praia, a principal dica é mantê-los desligados e com a porta entre aberta. Assim, é possível conservar os fluídos refrigerantes e a vedação dos refrigeradores - aponta o Diretor de Patrimônio da ASBRAV, Adão Lumertz. 

Ao chegar à praia, a limpeza é fundamental. Com a porta entre aberta, o refrigerador se torna um espaço vazio exposto à sujeira. Assim, antes de mais nada, a higienização é indispensável. O mesmo vale para o retorno às cidades por um longo período. Nestes casos, antes de ir para a estrada, é imprescindível remover todos os alimentos e limpar bem as gavetas e prateleiras, que podem estar sujas com restos de alimentos. Caso contrário, ao deixar o equipamento desligado e a porta entre aberta, pode-se criar um espaço propício para o surgimento de bactérias e insetos. 

- Os refrigeradores são equipamentos que não necessitam de manutenção preventiva. São fortes e duráveis. Os cuidados principais estão relacionados a higiene. O uso inadequado também pode ocasionar o vazamento do fluido refrigerante - reforça Adão. 

Os equipamentos possuem uma série de repartições. A organização dos alimentos é importante, como por exemplo, manter as carnes próximas aos dutos de ar do refrigerador, o que pode garantir sua conservação por mais tempo. As frutas e verduras devem ser colocadas em gavetas isoladas, e não em plásticos. Se não há estes compartimentos, como no caso dos refrigeradores mais antigos, é possível transformar uma prateleira em formato de grelha, isolando o frio em excesso com uma toalha de mesa. 

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Sobre a ASBRAV

A ASBRAV desempenha importante papel na defesa dos interesses de seus associados, empresas e profissionais dos setores de Refrigeração, Ar Condicionado, Aquecimento e Ventilação, na Região Sul. A qualificação profissional é um dos maiores objetivos da entidade. Oferece permanentemente cursos básicos e de atualização profissional na área, e ainda cursos de gestão empresarial para o desenvolvimento gerencial de seus associados. Também estabelece parcerias e cooperação técnica com entidades de ensino no Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. 

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